Två nyheter från Polarbröd – pärla med linfrö och lyxig thekaka

02 MAJ 2011
Skrivet av :


Polarbröd fortsätter sitt starka lanseringsår och vecka 18 presenteras ytterligare två nya bröd i butikshyllorna; portionsbrödet Polarpärlan med Linfrö och thekakan Polarbröd lyxkaka. 



Polarpärlan är ett mörkt, naggat portionsbröd med hela linfrön som har en fluffig konsistens som passar för hela familjen.
Polarpärlan tillhör klassikerna och sedan tidigare finns även Polarpärlan Vete och Polarpärlan Fullkorn. Den nya Polarpärlan med Linfrö finns ute i butik vecka 18.

Den andra nyheten, som lanseras samma vecka, är en klassisk thekaka som bär namnet Polarbröd Lyxkaka. Ett fluffigt, ljust, runt bröd som sätter guldkant på vardagen och ger njutning till helgen.
– Polarbröd Lyxkaka är ett bröd man unnar sig. Underbart goda och fluffiga gyllengräddade tekakor som passar lika bra till den ambitiösa räkmackan som till ostsmörgåsen med ett extra lager smör, säger produktchef Sara Edholm.

I generationer har norrlänningar bakat mjukkaka i heta ugnar enligt traditionella recept. Det svenska familjeföretaget Polarbröd har utgått från gamla recept och utvecklat dem till dagens bröd. Innovation och produktutveckling är en central del i Polarbröds verksamhet.
Allt bröd från Polarbröd är mjölkfritt, bakat utan konserveringsmedel och innehåller endast vegetabiliska fetter.

Polarbröd lyxkaka
Näringsvärde per 100 g
Energi 1150 kJ (270 kcal)
Protein 8,5 g
Kolhydrat 49 g
varav sockerarter 7,5 g
Fett 4 g
varav mättat 0,68 g
Kostfiber 2,8 g
Natrium 0,39 g
(motsvarande 1,0 g koksalt)
Allt bröd från Polarbröd är mjölkfritt, bakat utan konserveringsmedel och innehåller endast vegetabiliska fetter.

Polarpärlan:med linfrö:
Vetemjöl, siktat rågmjöl, vatten, sirap, jäst, vegetabilisk olja (rapsolja), linfrö (2%), vetegluten, fermenterat vetemjöl, salt, maltmjöl (vete), bakpulver (hjorthornssalt), fruktsocker, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra), enzym.
Näringsvärde per 100 g
Energi                            1110 kJ  (270 kcal)
Protein                                             8,6 g
Kolhydrat                                          46 g
varav  sockerarter                            6,7 g
Fett                                                  4,0 g
varav  mättat                                    0,5 g
Kostfiber                                           4,5 g
Natrium                                             0,4 g
(motsvarande  1,0 g koksalt)

Om Skribenten
Frida är en inspirerad tvåbarnsförälder som kan liknas vid en schweisisk armékniv; multifunktionell till max. Förutom idéer producerar hon annonser och artiklar. Brinner för (och med) byaanda och drömmer om världsfred.